昨日のくれたけランチ会でつけよう!という事になったピクル酢

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漬けてみました。

 

 

 

材料は至ってシンプル。

 

*お酢(穀物酢)…好きなだけ

*お砂糖(オリゴ糖)…好きなだけ

*オリーブオイル…キャップ1杯

*塩コショウ…少々

*歌…ご機嫌に少々

 

♬僕達ピクルス、あなただけに漬けられる〜

 

オリーブオイルはたえさんに教えてもらったレシピです。

 

昨日の夜に漬け始めたのでまだ浅漬けですが、少し酸っぱかったです。

 

なので、お砂糖をプラスしてまた一晩寝かしてみようと思います。

 

以上、ピクル酢ブログでした!